Дрожжевой автолизат, общий азот ≥ 7 %, порошок
| Внешний вид |
Порошок желтого или коричневого цвета |
| Содержание общего азота в сухом остатке, % |
≥ 7 |
| Содержание аминного азота в сухом остатке, % |
≥ 2,5 |
| Влажность, % |
≤ 6 |
| Содержание хлористого натрия |
≤ 2 |
| Величина РН (2 % раствор) |
4,5 – 6.5 |
| Зольность, % |
≤ 12 |
| Содержание свинца, мг/кг |
≤ 1 мг/кг |
| Содержание мышьяка, мг/кг |
≤ 0,5 мг/кг |
| Количество аэробных микроорганизмов, КОЕ/г |
10 000 |
| Наиболее вероятное число (НВЧ) колиформных бактерий, НВЧ/г |
30 |
| Salmonella |
отсутствие |
| Shigella |
отсутствие |
| Staphylococcus aureus |
отсутствие |
| Срок хранения, месяцы |
24 |
Информация для заказа| Область использования: | Производство: | --- | | Метод: | | | Объем: | 500 г. | | Кат. номер: | 3394.0500 | | Цена (с НДС 20%): | по запросу | В корзину  | Наименование: Дрожжевой автолизат, общий азот ≥ 7 %, порошок. Примечание: |
|